Laat ik jullie meenemen in mijn droom. Mijn zelfvoorzienend leven droom…
Wat is zelfvoorzienend leven?
Laatst zag ik een aflevering op YouTube over een groep mensen in een soort community die zelfvoorzienend wilden leven.
Ze bouwden hun eigen huizen, verbruikten nauwelijks energie, verspilden geen afval en hadden bijna geen uitgaven:
Heel indrukwekkend, maar niet per se de betekenis die zelfvoorzienend leven voor mij heeft.
Ik vind het fascinerend als mensen op zo’n manier leven, maar ik kan me best voorstellen dat dit af kan schrikken.
Vaak staat zo’n manier van leven aan de ene kant van het spectrum en ‘materialistisch leven‘ aan de andere kant.
En veel van zulke mensen (sorry voor de generalisering) lijken tegen ‘geld verdienen’, ‘consumeren’ en ‘luxe’ te zijn.
Zelf ben ik dat niet. Ik vind het leuk om geld te verdienen, lekker te ondernemen, te investeren, regelmatig uit eten te gaan en mooie, praktische spullen voor in huis te kopen.
En tóch wil ik zelfvoorzienend leven. Op mijn manier.
Lees ook: Ontwikkel een positieve money mindset – en word gelukkiger!
Zo ziet mijn ideale zelfvoorzienende leven eruit
Huis in de natuur
Allereerst wil ik ergens wonen waar natuur is. Waar we omringd worden door de natuur. In een vrijstaand huis, zonder directe buren, op een mooi perceel en met een tuin van minimaal 1000 m2.
Voor Donna is er genoeg ruimte om de hele dag buiten te zijn, te rennen en te spelen. En wij kunnen er ons ding doen. In de tuin liggen een grote moestuin, een sauna, een ijsbad en een pizzaoven (als je er toch de ruimte voor hebt..).
Zonnepanelen
Op het dak liggen zonnepanelen en we hebben een batterij waarmee we stroom die we opwekken kunnen opslaan. Ook hebben we een houtkachel én genoeg bomen in de tuin waarvan we het snoeiwerk kunnen gebruiken om te stoken.
Lees ook: Forest bathing: mindful wandelen in het bos
Watervoorziening
Dan hebben we ook nog een eigen watervoorziening, een waterput waarmee we zelf drinkwater kunnen oppompen uit de grond. Gewone waterleidingen hebben we ook, maar we zijn hier niet afhankelijk van.
Lees ook: Slow living: langzamer leven in deze drukke wereld [+ 25 concrete tips]
Moestuin met kas
En dan de tuin. Ik droom van een grote, weelderige tuin, vol bloemen, oude bomen, fruitstruiken en een grote moestuin zodat we zelfvoorzienend kunnen leven.
Het eerste wat in de tuin gemaakt wordt is een moestuin. Hier kunnen we onze aardappels, uien, bietjes, wortels, bonen, paprika’s, tomaten, komkommers, aubergines, sla, spinazie en nog veel meer verbouwen.
Fruittuin
En natuurlijk fruit. Heel veel fruit. Ik wil een overvloed aan fruit, bakken vol met frambozen, aardbeien, bramen, bosbessen… Om zelf op te eten, in te maken of weg te geven.
De tuin staat dan ook vol met fruitstruiken, fruitbomen en notenbomen waar we heerlijk van kunnen eten.
Kruidentuin
Een ander belangrijk onderdeel van de tuin is een kruidentuin. Hier verbouw ik keukenkruiden zoals tijm en bieslook, maar ook theekruiden, zoals munt, kamille en citroenmelisse.
En wat dacht je van kamille om te ontspannen, valeriaan om beter te slapen, salie tegen verkoudheid en rozemarijn als antioxidant? Met de kruiden uit eigen tuin breid ik ons eigen medicijnkastje uit en leer ik steeds meer over de kracht van de natuur.
Lees ook: Leven in het ritme van de seizoenen
Voedsel bewaren
En natuurlijk hoort bij zelfvoorzienend leven niet alleen het verbouwen van voedsel, maar ook het bewaren ervan!
Ik droog voedsel, maak in, vries in en weck groenten. Ik heb een grote voorraadkelder vol met potten met ingemaakte groenten, uienvlechten, knoflook, gedroogde kruiden, kisten met aardappels, manden vol appels en noten…
Ik zou het fantastisch vinden om het voedsel dat we niet zelf kunnen opeten weg te geven aan familie en vrienden en een ander gezin dat het minder heeft te kunnen ondersteunen met verse groenten, fruit en kruiden.
Ook interessant: 25 tips voor een minimalistisch leven
Van droom naar doel
Wil jij weten welke stappen ik zet om van mijn deze mooie zelfvoorzienend leven droom mijn doel te maken en hier ook écht aan te werken?
Download dan onze gratis werkboek + planner ‘Van dromen naar doelen’.
Aan de hand van 4 concrete stappen met vragen en opdrachten ga je bewust nadenken over jouw leven, dromen en doelen.
De bijbehorende planner helpt je om hier concreet mee aan de slag te gaan en het leven te creëren waar je écht blij van wordt.
Waarom zelfvoorzienend leven?
Laatst zei iemand op een verjaardag toen we het over mijn moestuin hadden: ‘maar in de supermarkt kosten de groenten ook geen drol.’
En dat klopt.
Maar waarom zou je dan zoveel uren steken in het onderhouden van een moestuin? Plantjes voorzaaien, verpotten, water geven, onkruid wieden, op slakkenjacht, nog meer water geven, nog meer onkruid wieden…
Waarom zou je hier al die tijd en energie in steken?
Naast dat een moestuin een hobby is en ontspanning geeft en eten uit de moestuin gewoon veel lekkerder is, geeft het me ook een heel bijzonder, diep oergevoel:
een ultiem gevoel van vrijheid en onafhankelijkheid.
Het idee dat ik weet hoe ik mijn eigen voedsel kan verbouwen. Dat ik weet welke wilde planten in de natuur eetbaar zijn. Dat ik mezelf op die manier kan verzorgen en niet afhankelijk ben van een supermarkt of de overheid. Dat is voor mij een van de meest sterke vormen van ultieme vrijheid.
Lees meer: