Ik hou van systemen die mijn leven nét iets makkelijker maken. Mijn idee van simpeler leven. En eerlijk? Ik heb het ook nodig.
Handige systemen, routines en rituelen houden me met beide benen op de grond en geven rust, waardoor ik weer tijd overhoud voor andere (belangrijkere) dingen. Zo ook dit handige systeem voor het maken van een meal planning en het doen van boodschappen.
Bah, die boodschappen…
Als wij het hier thuis druk hebben, vergeet ik vaak genoeg weekboodschappen te doen en een meal planning te maken.
Met als resultaat dat we ons elke dag van de week moeten afvragen: ‘wat eten we vandaag’ en vervolgens na een lange werkdag nog naar de supermarkt moeten om boodschappen te doen.
Een stressvolle aangelegenheid en bepaald niet gezond, want vaak genoeg hebben we gewoon geen eten in huis.
Het kost zoveel tijd
Er zijn ook momenten waarop ik juist zin heb om een meal planning te maken. Dan pak ik er allerlei kookboeken erbij, want ik wil vaak nieuwe dingen proberen.
Maar vervolgens ben ik heel veel tijd kwijt aan het maken van een planning en moet ik óók nog boodschappen doen. Ik weet niet hoe het met jou zit, maar ik heb vaak geen zin om daar een halve dag aan te besteden.
Of ik bedenk op zondag: ik ga een keer geen boodschappen doen in de supermarkt, maar bestel ze gewoon online. Vervolgens vul ik mijn boodschappenmandje, maar blijkt dat ze pas op woensdagavond bezorgd kunnen worden.
Niet handig als je maandag, dinsdag en woensdag nog moet eten en dus toch nog naar de supermarkt moet.
Kortom: een grote bron van frustratie waar verandering in moest komen.
Handig systeem voor je boodschappen
Nu zat ik laatst in het juiste moment van mijn menstruatiecyclus (😅 = ik had energie) en besloot ik om een hele middag en avond te besteden aan een nieuw systeem. Dit betekent eenmalig wat werk, maar wat er vervolgens voor zorgt dat ik (en jij straks ook!) binnen enkele minuten mijn weekboodschappen kan doen. En wie wil dat nou niet?
Stap 1: Zoek recepten uit (eenmalig)
Voor de eerste stap moet je even wat energie hebben, maar als je eenmaal bezig bent is het erg leuk om te doen (tenminste, dat vind ik). Allereerst ga je namelijk recepten zoeken.
Zelf zet ik deze in een numbers-sheet, maar je kunt het ook in word bewaren of in een notitieboekje opschrijven. Maar dat laatste kost natuurlijk wat meer werk.
Wat vind(en) je/jullie lekker om te eten? Wat eet je vaak? Denk aan all time favorites, gezond comfort food, makkelijke maaltijden, diner, lunch en ontbijt, gezonde tussendoortjes, pastarecepten, salades etc. etc.
Stap 2: voeg recepten toe (eenmalig)
Vervolgens maak je een account aan bij een online supermarkt (check even welke je prettig vindt en of ze bij jou bezorgen). Zelf gebruik ik Jumbo, dus laten we die even als voorbeeld nemen.
In je online account kun je zelf ‘lijstjes’ maken (dit is ook bij andere supermarkten zo). Maak nu per recept een apart lijstje aan. Als voorbeeld heb ik een lijstje ‘burrito’s’ gemaakt.
Als je nu een product opzoekt, zeg ‘wraps’, dan zie je linksonder een hartje. Als je daarop klikt kun je aanvinken in welk lijstje dit product mag staan. Vervolgens voeg je alle ingrediënten die je voor een bepaald recept nodig hebt toe aan dat lijstje.
Het resultaat is dat je per recept een apart lijstje hebt met de ingrediënten die je nodig hebt voor dat recept. Zijn het heel veel recepten die je in één keer moet toevoegen? Dan kun je dit ook per seizoen doen. In de zomer eet je weer andere dingen dan in de winter.
Stap 3: maak een meal planning (wekelijks)
Als je al jouw recepten hebt uitgezocht en hier lijstjes van hebt gemaakt, wordt het een stuk makkelijker. Vervolgens kun je namelijk per week kijken wat je wilt eten. Pak hiervoor je overzicht met recepten erbij en selecteer welke recepten je deze week wilt maken. Denk ook aan ontbijt, lunch en tussendoortjes.
Stap 4: vul je boodschappenmandje (wekelijks)
Ga vervolgens naar het account van je online supermarkt en ga naar de lijstjes van de recepten die je die week wilt maken. Daarna kun je in één klik per lijstje alle ingrediënten toevoegen aan je online winkelmandje.
Stap 5: check wat je al in huis hebt en bestel (wekelijks)
Als het goed is staat er nu een hele lijst met producten in je winkelmandje. Ga hier nog even kritisch doorheen en haal weg wat je er misschien dubbel in hebt staan (omdat je bepaalde producten voor meerdere recepten kunt gebruiken) en check ook wat je al in huis hebt. Dat hoef je natuurlijk niet te bestellen.
Alles gecheckt? Dan kies je je bezorgdatum en kun je de boel bestellen! Het resultaat is dat je precies weet wat je gaat eten en je alle ingrediënten hiervoor al in huis hebt. Als je dit op tijd doet, ben je helemaal ready voor de nieuwe week.
Dit systeem is zo mega simpel, maar maakt voor mij echt een enorm verschil. Eindelijk wat meer rust als het om een meal planning en de boodschappen gaat!